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こんにちは、める妻です。本日は私たちが大好きな神楽坂のパン屋さん「パンデフィロゾフ”Pain Des Philosophes”」に行ってきました。
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平日大雨でも並ぶ…！
この日は平日で、天気はあいにくの雨。というより大雨。天気が悪いので、さすがに空いているだろうと思いきや…すでにお客さんが２組お店に入っていました。
店舗は狭いので、二組くらいが中には入れる限度です。
タイミングが良くなかったのか、一人のお客さんが海外の方で、SNSに挙げるのか色んな写真をとっていました。パンもたくさん購入していたようで時間がかかっていました。
つ、ついてなかった…
私たちの後ろには二組ほど並んでいました。注文が終わって、店から出る頃には行列が伸びておりました。
購入したパン達
購入したのは、必ず購入している2品と、気になっていた2品です。
レギュラー！大好きパン
バゲットは絶対購入します。バゲットも種類があるので順番に味を楽しんでいます。
今回はコシヒカリの米麹を使用したバケットオリゼーを購入しました。
こちらも毎度購入するデザート的存在の黒豆と大納言のかのこ。
もっちもちで黒豆がほんの〜り甘くて美味しい！
気になっていたパン２種類
シラス エ フロマージュ
岩のりが練り込まれた生地にシラスとチーズが入っているという和風！なパン。
惣菜パンとしてピッタリです。和風要素が強いのにパンと合うのかしら？と思いましたが、シラスやチーズとマッチするような小麦の旨み！とてもおいしかったです。
クロワッサン オ ノワゼット
クロワッサンにヘーゼルナッツがたくさんトッピングされたケーキのようなご褒美パン。
翌日の朝ごはんNI頂いたのすが、生地がサクッとして美味しいが持続していました。ナッツやチョコクリームが練り込まれているので、デザート的なパンです。甘味は強めなので疲れた時にピッタリのパン。
雨の日でも人が集まるくらい人気なパン屋さん！
もちろん購入してきたどのパンも美味しいので
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