こんにちは、めるです。先日成城石井で発見したピスタチオクリームがとっても美味しかったのでご紹介します！こちらの商品、フランスの冷凍食品専門店Picardでも販売しておりました。
ピスタチオは大好きです！ケーキでもよくピスタチオ選んでしまいます！
ピスタチオプレッドとは？？
ピスタチオクリーム
ピスタチオスプレッド
内容量 240ｇ 原産国 イタリア
カロリー 100ｇで606kcal・・・
◎ピスタチオブレッド
内容量 240g
原産国 イタリア
カロリー 606kcal/100g
カロリーはさすがに高めですが、ピスタチオ（ナッツ系）大好き夫婦として見逃せません。
レジには「メディアに紹介されました」というポップが貼られていました。
絶対美味しいじゃん〜！買ってみよう！
中身はどうなってるの ピスタチオクリーム
見た目はこのような感じです。ピスタチオカラー？この時は常温保存なので柔らかめです。ビスケットに載せても簡単に伸ばせました。
お味はいかがでしょうか ピスタチオ
見た目はピスタチオカラー、香りはあまりありません。一番重要なお味はというと、
★優しいピスタチオで甘みはほんのり★
私達夫婦はおつまみでピスタチオを食べ、ケーキでピスタチオ味を選んでしまうほど
ピスタチオファンですが、感想は”おいしい！！！合格！！！”
なんちゃってピスタチオのように甘みだけ強いということはなく、
ピスタチオの風味を残しながらもパンやビスケットにも合うように
優しさがプラスされています。
ピスタチオクリーム単体でもパクパク食べれてしまう〜
料理と一緒に合わせてみよう
朝ごはんに 食パンに塗ってみよう
ピーナッツバターほど甘くなく、ねっとりはしていないけれど、パンに塗って食べたら美味しそうです。早速作ってみましょう。今回はピスタチオが甘めなので
他の食パンアレンジも一緒にご紹介します。
材料
- 食パン 6枚切りのうち3枚使用（2人分）
- ピスタチオスプレッド
- 玉ねぎ 1/4
- 水煮コーン 大さじ２
- ツナ缶 1/2
- マヨネーズ 適量
とろけるチーズ 適量 - 塩 適量
- 胡椒 適量
手順 ピスタチオを食パンに塗ってみよう！！
実はこれがすごく大変だったんです！冷蔵庫に入れていたらクリームがカチカチになっていました。
★ピスタチオトースト★
①ハーフ＆ハーフの味にするので、食パンを斜めにカット
②ピスタチオクリーム大さじ１を取ってパンにのせて伸ばす。。。のびません
←冷蔵庫に入れていたため固くなっていました
③食パンの上にクリームの塊を載せたまま、トースターで20秒加熱
ようやくとけてきました・・・
④（まだクリームが硬かったので）追加で15秒ほど温める
⑤クリームがとけてきたのでパンに薄くのばす
★ツナコーンマヨトーストレシピ★
①玉ねぎ1/4を少し大きめ（触感が残るように）んいみじん切り
②（辛い玉ねぎは苦手なので）玉ねぎを30秒ほど加熱
③ツナ缶1/2、コーン大さじ２、玉ねぎ、塩、胡椒を入れて混ぜる
④マヨネーズを加えてかき混ぜる
⑤トーストに塗り、お好みでとろけるチーズを加える
⑥トースターでごげ目がつくまで温めて完成
ピスタチオクリームは焦げやすいので
要注意別々にトーストした方が無難です。
ややピスタチオクリームが焦げてしまいましたが、ほんの少しなら焦げも美味しいです。ピスタチオが甘めなので、ツナマヨコーンで惣菜パン感を出してみました。
トーストの他に、★かにかまわかめサラダ、★具だくさんミネストローネを一緒に頂きました。
おつまみと一緒に
食パンに塗っても美味しいですが、ナビスコのビスケットにつけてお酒のおつまみとして食べても美味しいです。甘さがあるのでウインナーと一緒に。
ややカロリーが高いのがネックですが、とっても美味しいのでよかったらぜひ試してみてください。
朝ごはんのパンにも相性よくて、夜のおつまみにもぴったり。コスパ良いかも
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