こんにちは、めるです。愛用していたピスタチオクリームがなくなってしまったので、新しいジャムを成城石井で探してきました。
ピスタチオクリームの隣にココナッツクリームが置いてあったので、購入したい気持ちが出てきましたが…さすがにヘビーかしら?と躊躇。
ちょっとで良いのにビンが大きいんだよな〜
パン用というより、スコーンに塗りたかったので甘めこってり味でちょうどいいサイズを探していました。
悩んだ末に購入したのは、こちら!!
≪たかはたファームのロイヤルミルクティージャム≫
ちなみに、夫はマーマレードが嫌いなので、フルーツ系(少し苦味があるようなもの)は購入しません。
いざ開封 たかはたファーム・ロイヤルミルクティー味
お供のスコーンもそこそこきれいに焼きあがったところで、
お楽しみのジャムの開封です。
ぷるんで感じ?スコーンには伸ばしやすいです。
気になるお味は… 手作りスコーンと合わせてみよう
滑らかにスコーンに塗ったところで食べてみましょう。
“うまあ♡”お上品な甘さ、紅茶のスコーンと相性ばっちりなミルクティーの甘い味。かといって濃すぎないので邪魔はしません。
甘さが強かったらいやだな…と思っていましたが、そんなことはありませんでした。甘さはありますが、濃厚過ぎない。ロイヤルなのかは置いておいて、
『ミルクティー』なジャムでした。
うん、おいしい!!!
パンには合うのかな? フランスパンと一緒に
お菓子(スコーン)との相性は良いこちらのジャムですが、
さてさて主食との相性はいかがでしょうか。
フランスパンに合わせてみましょう。
開封後は冷蔵庫に入れていましたが、
いつかのピスタチオブレッドのように“かたい!!!”となりませんように。
※ピスタチオブレッドは常温に戻せば滑らかにぬれます
“するっ”と難なく救うことができました。
油脂の関係でしょうか。
フランスパンにぬりぬり。
“デザート的なおいしさ!!”甘いパンが好きな方には最高ですね。
主食のパンを食べてから、デザート感覚でこちらのジャムを使って食べるといいかもしれません。
手作り白パンとの相性は?
丹精込めて白パンを焼きました。
味はシンプルな味にしましたので、どんなおかずにも合います。
ここで登場!ロイヤルミルクティージャム
パンにぬりぬり。いただきます。
う~ん、おいしい!けれども、どちらかというと、
もっちりパンのほうが相性が良いかもしれません。
フランスパンや一般的な白パンよりは、
甘さがあるパンやもちもちとしたパンのほうが
紅茶ジャムとの相性がよさそうです。
最後に
パンのほかにも、クラッカーにつけておやつとして食べてもおいしそうです。
毎日食べるわけではありませんが、このくらいの量だと心配せずに食べきることができそうです。
前回購入したピスタチオブレッドも、とってもおいしいのですがサイズが大きい…!毎朝ご飯を炊いているので、パンの出番は土日だけ…。開封後は早めに食べないといけないと思うと、プレッシャーです。一方、今回購入したミルクティージャムは小さめサイズ。衛生面が気になる夏場でも問題なく食べきれそうです。
甘くて上品な味・ロイヤルミルクティージャム。ぜひお試しください。 [temp id=2]