行列のトンカツ屋さんはせ川

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こんにちは、める妻です。本日は無性にトンカツが食べたくなり…
老舗の豚カツ屋さんにお邪魔しました。

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両国駅付近・はせ川　

場所はこちら、両国駅を出て大通りを歩き、路地裏を歩くとはせ川があります。この日は土曜日の12時過ぎ、すでにお客さんが5組ほど並んでいました。

並んでいると、店員さんがメニューを持ってきてくれました。

肉汁たっぷりなロースも気になるし、さっぱりヒレも気になるし、なんならコロッケも食べたいというわがままな気持ちを叶えるために、二人で注文したものを半分こしていただきます。

どどーーん！！
ボリュームたっぷり、衣がサクッサクなロースかつがやってきました。

店員さんのおすすめはお塩。
衣がさっくさく。お肉が柔らかくてジューシー。
脂が甘みがあります。
なのに、脂っこさはありません！！

ロースも良いですが、さっぱりヒレカツも気になります。
コロッケ系も食べたい～と思っていたら、”メンチ＆半ヒレ”という良いところどりなメニューがありました。

お値段は特上ロースに比べてかなりお手頃。

”サクッ”…衣はロース同様サックサクです。
し、か、も！！めちゃくちゃ柔らかい。
ヒレってもっと歯ごたえがあると思っていましたが、
無駄な力を使わずにかみ切ることができました。

もちろん、柔らかいだけではなく、お肉の旨味もしっかり詰まっています。
お肉の脂が苦手な方だったら、こちらのさっぱりヒレ肉をお勧めします。

メンチも食べやすいように半分にカットされています。
お肉がたっぷり詰まっていてジューシー。
脂っこさや重さがなく、お肉の美味しさが詰まっています。

…以上、スペシャル美味しいとんかつ屋さん、
「はせ川」のランチ紹介でした。

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