こんにちは、める妻です。皆さんはから揚げ・フライドチキンは好きですか？
私は大好きです！でも、ここ最近は、コロナ禍のせいで居酒屋でカリっとしたから揚げを食べることもないし、外食する機会も少ない…。おうちでから揚げを作っても、お店で食べるサクッサクジューシーから揚げにはならない…。
…お店でおいしいから揚げを買って帰ろう!!
ということで、私がお気に入りのから揚げを紹介します。
CRISPY CHICKEN n’ TOMATO
私がリピートしたいのは、クリスピーチキンアンドトマト！！
こちらはデリバリーにも対応しております。
クリスピーコチュマヨチキン
どっひゃー！！！
ボリュームたっぷりです…！そして衣がカリッとして美味しそう…。
コチュマヨは最初からかかっている訳ではなく、容器に入って届きました。
揚げてすぐに食べれる訳ではないので、衣がふわっとなってしまったり、サクッと感が少なくなってしまっていても仕方がないのかな、とか覚悟していました。
が、、予想は大きく外れました。
早速食べてみましょう。
…サクッ！！
「ジューシー！！！」
ジューシーでおいしい！
お店で食べるような出来立て？！と思うほどジューシーで熱々。
もう、めちゃくちゃ美味しかったです。
チーズのフライドトッポギ
セットでついてきたトッポギ。
私が想像していた”トッポギ”とはだいぶイメージが異なりました。
さくっと、もっちり。食べるとコンソメに似たスパイスが口の中に広がります。
病みつきになる味です。
冷蔵庫で1日保管すると？
このボリュームはさすがに１日で食べきれませんので、冷蔵庫と冷凍庫に保管しました。翌日、冷蔵庫に入れておいた唐揚げを電子レンジで、暖めます。
これは出来立てかな…？唐揚げを温めなおすと、衣がフワフワになってしまいますよね。なんと…衣が…サクサクのままなんです！！
なぜ美味しさを維持できるのでしょうか。[temp id=2]
冷凍庫で保管すると？
食べきるのにはもう少し時間がかかりそうだったので、冷凍庫にも保管しておきました。さすがに…冷凍したら衣はふわっとしてるだろう…と思ったのですが…
レンジで温めてもサクッとしてジューシー！！
冷凍しても美味しい～！！
以上、おすすめデリバリーの紹介でした。[temp id=2]
