こんにちは、本日のランチはこちら、牛込神楽坂駅近くにあるカジュアルなフレンチレストラン『ビストロ・ル・パリジャン』です。
予約したほうが確実
こちらのお店に訪れたのは土曜日の13時頃。
早めのランチに来た人と入れ替わりになれば良いな～と思っていました。
お店に到着してみると、満席。
オーナー曰く「数分待てば入れる」とのことだったので、外で待つことにしました。
5分ほど待ったところで、
奥様方のランチ会が終了したのか、空いた席に案内してもらいました。
メニューが魅力的で選びきれない…
メニュージデュネを選択しました。
せっかくなので料金を上乗せしてちょっぴりスペシャルなメニューを注文。
アミューズ
コロコロとしたジュレは優しい味で前菜にはぴったりです。
前菜
ほかほかなパンとバターの後に前菜が運ばれてきました。
スモークサーモンのカルパッチョ
サーモンの塩味は控えめでした。オリーブオイルと香草の風味で味付けされております。
ワインと相性ばっちり。
＋￥1,500 鴨フォアグラのコンフィフルーツ添え
旦那さんは鴨フォアグラノコンフィを注文しました。
フォアグラだけあってやや高級に感じますね。
フォアグラは、特有の臭みがなくさっぱりとした味わいでした。
フルーツがトッピングされているだけあって見た目も華やか！
メインディッシュ
ブルゴーニュ風牛肉のワイン煮
ええ～BIGSIZE！！！
このお肉の半分くらいが一般的では？！と思うほどお肉が大きいです。
お肉だけじゃなくて、マッシュポテトも大盛！
このお肉がなんと…とろとろで柔らかい…！！赤ワインソースの旨味がお肉の中までしっかりしみ込んでいました。マッシュポテト自体はあっさりした味つけで、赤ワインソースに浸かった箇所がまたこっくり旨味を増加させます。
旦那さんからみた赤ワイン煮はこんな感じ。
どっちから見ても美味しそうなのは変わりませんね。
カワカマスのクネル オマール海⽼のビスクソース ピラフ添え
このクネルがふわっふわ。スプーンですくった時も、口の中に入れたときもふわっとした食感が舌ざわ良く、とても食べやすいです。
クネル自体はたんぱくでさっぱりした味なのですが、このビスクソースが濃厚でたまらなく美味しいのです。
クネルが2つ乗っていますが、1つがそもそも大きいのでボリューム大です
食後のデザートは600円～
本日のデザートはオーナーがお皿に並べて持ってきてくれます。
その中から希望するケーキがあればお願いするような仕組み。
旦那さんも私もパイナップルのタルトを選びました。
お皿にあれだけ並べられたら食べたくなっちゃうよね～
ケーキは4種類近くあったかと思います。
タルトの他には美味しそうなクリームブリュレもあったので、そちらも今度は食べてみたいですね。
家族連れ・ペットにも優しいレストラン
レストランにはテラス席があり、小さい子供や小型犬の姿が見えました。
食事をしている時も、犬がこちらをじっと見つめていてキュートな姿に癒されました。
フレンチだと、ドレスコードがあって、テーブルマナーに気を遣いながら、少し緊張感を感じて上品に食事を楽しむことが多いかと思いますが、こちらのフレンチは、雰囲気がとてもカジュアルで店内もとても賑やか。奥様達の女子会があったり、家族が楽しく食事をしていたり、私たちの隣には初デートとみられる二人組がいたり、いろいろなシーンで利用できる素敵なお店です。
