味噌ラーメンの名店「三ん寅」レビュー

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こんにちは、める妻です。本日は行列のできるラーメン店、”三ん寅”に行ってきました。

札幌味噌ラーメンの有名店”すみれ”の元店長が開いたお店です。この日は雨。雨が降っていれば並ぶ人も少なかろうと思いましたが…12時30分に到着すると、すでに15人ほど並んでいました。

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列は入口から二列に別れており、二列目に並びました。

並び方はわかりにくい

”三ん寅”の位置は道の真ん中に位置しているので、両方向からたどり着くことができます。

そのため、1列目の後方から来た人からは、2列目に人がいることを確認できずにそのまま並んでしまう可能性があります。

コーンでも立てて、”ここから先は2列目に並んでください”という案内をしないと先に並んでいる人が抜かされてしまいます。常連ならまだしも、初見のお客さんにはやや厳しいシステムだと思いました。

約30分並んで先頭に

悪天候なおかげもあってか、30分程度で先頭にたどり着くことができました。準備ができると、店員さんが先頭のお客さんを呼んでくれます。

食券を購入して席で待機

店内に入ると、まずは食券を購入します。

旦那さんは味噌ラーメンの大盛(￥1,000)、私は味噌ラーメン(￥900)と小ライス(￥100)を注文しました。

店内はカウンター以外にもテーブル席が用意されていました。家族連れも並んでいたのですが、カウンター席とテーブル席が併用された構造だったら、家族でも二人でも一人でもお店に来やすいですね。

壁側カウンター席

案内されたのは壁側のカウンター。きれいで広々としております。
ラーメン屋さんの中ではかなり清潔感があるお店です。

絶対必要になるティッシュもテーブルの下に整備されており、コップ・水・れんげも一人づつ用意されています。

味噌ラーメンの登場

お待ちかねの味噌ラーメンです。

さっそく、スープをいただきます。
とろとろとしたスープなので、濃厚系なのかな？と思いましたが、味噌の重さは少なく、味噌の風味とスパイス、ラードの甘さを感じました。
麺は中太ちぢれ麵。コシがあってうまい！！

チャーシューがとろとろ…とろけてしまいます。
あっつあつのスープを飲み、麺をすすり、ご飯をパクリ。
うまい！！
そしてまたスープをゴクリ…ずっとループできる美味しさです…。

ラードはやや重たく感じる人もいるかもしれませんが、コクのある味噌と協力して中毒性のあるおいしさに仕上がっています。

こちらは旦那さんが注文した味噌ラーメンの大盛！！普通盛りでも満足できる麺の量でしたが、大盛だとより満足感アップしますね。

15分もかからずに味噌ラーメンを完食！！
満足感が非常に高く、夕飯ごろまで満足感が継続していました。

以上、江戸川橋にある大行列の味噌ラーメン屋さん・三ん寅さんのレビューでした。

三ん寅のカップラーメンも販売されているようです。
気になる方はぜひ、お試しください。