こんにちは、める妻です。
本日は神楽坂にあるサーモンnoodle3.0で”サーモンラーメン”を食べにきました。
場所は神楽坂駅からすぐ近く、赤城神社のそばにお店はあります。
店の外はシックな雰囲気。サーモンラーメンの旗が大きくかかっているので、つい足を止めたくなってしまいます。
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おしゃれな店内
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店内はこのようにおしゃれで落ち着いています。
いわゆるラーメン屋さんは、カウンター席が少しだけあって無言でラーメンをすすっているいるのが一般的かと思いますが、そのような光景とは全く異なる光景が広がっていました。
女性の二人組がいたのですが、ラーメンを食べ終えても帰らず、その場所で話をしているのです。普通のラーメン屋さんは、”会話を楽しむ場所”というイメージは全くありませんが、こちらのカフェのような雰囲気だと”おしゃべり”を楽しんでいても違和感がないかもしれません。
中には壁を向いて座るようなカウンターもあり、
一人で来ているお客さんもチラホラ見かけました。
一般的なラーメン屋さんほど無言でラーメンをすする、ということもなく、適度な会話を楽しみながらラーメンを食べるお客さんが多かったです。
会話があるといっても、一人で来ているお客さんの居心地が悪くなるような、
ワイワイ・ガヤガヤといった賑やかさはありませんので、一人で来ても落ち着いてラーメンを味わうことができる雰囲気だと思いました。
お…おフレンチ?
写真でもおしゃれなことは確認していましたが、いざ目のまえに置かれるとその美しさにびっくりします。
あれ…これってラーメン…だよね?
ポルチーニサーモンラーメン
こちらは私が注文したのは「ポルチーニサーモンラーメン」(お値段1,030円)
ラーメンのどんぶりってこんなに風情あったっけ?
中華麺ではなくパスタが出てきそうですね。
これは…ラーメンというよりもパスタ?!
バケットやポルチーニのトッピングがのったラーメンは食べたことありません。
濃厚スープで太麺
あまりにも見た目が美しすぎて、一瞬何を食べにきたのか忘れてしまいました。
気を取り直してスープからいただきます。
スープはとろりと濃厚。
食べる前は、濃厚そうな見た目から、”ちょっ飽きちゃうのかも?”と懸念してたのですがそんな心配は不要でした。
スープは濃厚なのですが、後を引く美味しさ。
いくらすすってもしょっぱく感じることはありませんでした。
パスタのような太目の麺と良く絡み合い、
スープ単体でも美味しいし、もちろん麺との相性も抜群です。
おしゃれすぎるトッピングも、ひとつひとつ美味しいので大満足です。 [temp id=2]
白サーモンラーメン
こちらは旦那さんが注文した「白サーモンのラーメン」です。(930円)
こちらもポルチーニラーメン同様、美しい…。
サーモンの塩気を感じつつも、クリーミーさを邪魔しないサーモンの味です。
サーモンの味自体は弱めですが、全体のバランスは抜群。
フレンチ和玉
実は替玉も注文しておきました!(替え玉300円)
ラーメン屋さんでもらう替え玉よりも、量が少なめに感じました。
やや太めのちぢれ麺。ラーメンではなくフレンチのパスタが来たのかと思いました。
このまま食べてもOKとの事なのでスープに加える前に少しいただきました。
パスタとしていただくには少しだけ味が薄いですが、
麺の味とトッピングによって7~8割完成されたパスタとなっておりました。
残りの麺はラーメンスープの中に入れて、いただきました。
白サーモンラーメン、ポルチーニラーメンの2種類に入れて食べたのですが、
どちらのラーメンで食べても相性抜群でした!
ラーメンだけど腹6分目くらい。たくさん食べたい人にとってはやや抑えめかも。お腹いっぱい食べたい人は和え玉の注文をお勧めします。
以上、女性一人でも入りやすいおしゃれなラーメン屋さん、「サーモンnoodle3.0」の紹介でした!