遅延型アレルギー・エキスにも要注意！

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こんにちは、める妻です。
お正月はどのようにお過ごしでしょうか。

私のお正月1/1は疲弊した1日となりました。

Contents

遅延型アレルギー持ち
アレルギー発症2回目
気付かれないし言いにくい
ホタテエキスでも発症
落とし穴２　もつ鍋にも注意？
落とし穴３　韓国料理＆おせち

遅延型アレルギー持ち

私は即時型（※）ではなく、遅延型（※）アレルギーを所有しています。

①即時型アレルギー
　アレルギー物質を接種後、１５分以内に反応が起きる

②遅延型アレルギー
　アレルギー物質を接種後、数時間～数日間で反応が起きる

アレルギーが発覚したのは約3年前。
お客様を連れて地方へ出張に行きました。接待で鉄板焼きのとある食材を食べた後、
私の体に異変が起こりました。
その食材は”アワビ”。もともとアサリやハマグリといった貝類が苦手だったので、
できる限り食べるのを避けておりました。しかし、出張先での接待。
好き嫌いをいうのも良くないので、お客様と一緒にアワビを食べました。

その後、散歩をしながらホテルに到着。
バスタブにお湯をためて疲れをゆっくり癒しました。
「明日も早いし早く寝よう…」
お風呂で身体が温まり、眠気もピークに達したその時。
「ゴホゴホゴホ…」
急に咳がこみ上げてきました。
さらに、目がかゆくてかゆくてたまらなくなり、
いけないとは思いながら目をこすってしまいました。
すぐに収まるだろうと思っていましたが、目のかゆみは収まらず…。
目薬でもつけておこうと洗面台に行くと…。
「ぎゃあああ！！！」
そこには…まるで顔面をフルボッコにしたような顔が。
「誰…」
目がパンパンに晴れて出目金のようです。
このままではだめだと思い、それからずっとタオルで冷→温を繰り返していました。どんなに冷やしても温めても効果がないので一晩中行っていました。
その時はこれがアレルギー症状だとは全く思わず、
この腫れた顔で外に出るのが嫌だという一心でした。

結局、腫れぼったい目のまま東京へ帰りました。
このときは目を書きすぎてばい菌が入ったのかな…。
花粉かな…。と、アレルギーだなんて微塵も考えませんでした。

アレルギー発症2回目

それから1年しないうちに、部署の飲み会がありました。
今回は鉄板焼きではなく…天ぷら屋さん。
先付けとしてアワビが登場。
この時も、アワビを食べたくないな…と思いながら2ついただきました。
その日は9時過ぎには解散し、家にもすぐに到着しました。
旦那さんも飲み会があったので、軽く夜ランをした後シャワーを浴びました。
私がベットで休んでいたところに、 11時すぎに旦那さんが帰ってきました。
すると…。
「ごほごほごほ…」咳が急にこみ上げてきました。
目もとてつもなくかゆくなり、意識も朦朧としてきます。
「旦那さん…旦那さん…苦しい…」
なぜか呼吸がしにくくなってきました。
声を頑張って出して助けを求めると、旦那さんは驚いた顔。

「…アレルギー症状じゃない？？！」
どうやらまた私の顔がパンパンに膨らんでいるようです。
以前とは違って、咳が激しくこみ上げ、呼吸も困難なことから、
タクシーを捕まえて、近くの病院に向かいました。

点滴を打って、しばらくすると呼吸も楽になりました。
それでも顔はパンパンに腫れてひどい顔をしています。

翌日も顔の腫れがひかなかったので会社を休みました。
2日経過しても瞼の腫れはなかなか収まりません。
アレルギーの検査をすべく、病院に行きましたが、”アワビ”のアレルギー検査をすることができず…仕方がなく、同じ「ミミガイ科」のホタテで代用しました。

数日後…。

ホタテにアレルギーがあることが発覚しました。
いわゆる蕁麻疹が出たりかゆくなるような”即時型ではなく、
接種後６～８時間後に発症する遅延型アレルギーでした。

気付かれないし言いにくい

食べた直後は何の変化もないので周りも気づきません。
もちろん、本人も変化に気づきません。
お風呂に入り、身体が温まって、就寝しようとリラックスしているときに
アレルギー反応が表れます。
だいたい夜中なので、病院に行くのも大変ですし、会社にも連絡できません。
本人がアレルギーへの意識を強く持っていないと、不意にアレルギー物質を接種してしまうことがあります。

ホタテエキスでも発症

ホタテ・アワビのアレルギーを持っていることはわかりましたが、
どの程度摂取するとアレルギー反応ができるのか、というのはわかりませんでした。

める夫

確認するのも怖いしね…

レストランを予約する際には、”二枚貝アレルギー”があることを事前に伝えています。
結婚式の食事はフレンチにしたのですが、フランス料理にはホタテのエキスが使われています。アレルギーを持っていることを伝え、事前試食会に伺いました。
料理のタイプが旦那さんと私で異なっていたので、
味見程度に旦那さんの料理をいただきました。

旦那さんの料理にホタテエキスが入っているかもしれないけど、
一口づつしか食べてないし、大丈夫だろう…と、アレルギーを甘く見ていました。

その日の夜。

「おなかがいたいいい…」

腹部というより、胃に近い上部がぎゅっと締め付けられる痛みに襲われました。
胃もむかむかして気持ち悪くなり、嘔吐と下痢を繰り返しました。
旦那さんはどちらの料理も食べていましたがぴんぴんしています。
そうです、旦那さんのフレンチ料理に”ホタテエキス”が入っていたのか、
軽度？のアレルギー症状を起こしてしまったようです。