こんにちは、める妻です。
先日、足立にある牛乳パンのお店、
【牛乳食パン専門店・みるく】に行ってきました！
旦那さんがネットで見たらしく、気になっていたということ。
この日はレンタカーを借りていたので、足立区に寄り道をすることに。
牛乳食パン専門店 ＠足立
牛乳屋さんが手掛ける濃厚リッチなみるく食パン。皆様にとって素敵な1日となりますように、想いを込めて毎日工房にて手作りしております。
牛乳食パン専門店HP
牛乳屋さんのパン、美味しそうですね！
みるくパン大好きなのでさっそくお店へゴー。
アクセス 車がおすすめ
住所は東京都足立区佐野２丁目７−１
私たちは車で行きました。地図上では駐車場があるか確認できませんでしたが、
行ってみると、店の右側に駐車場がありました。
分かりやすく”駐車場”と書いてあったのでこちらに停めることに。
駐車場は３台ほど置けるようになっています。
電車だと 千代田線の北綾瀬駅
どこの駅からも遠いのですが、しいといえば北綾瀬？
北綾瀬駅から歩くと… 20分以上は掛かりそうです。
車かバスをご利用されることをお勧めします。
外観 牛がレトロかわいい
牛の置物が置いてあってかわいい～
レトロなかわいい雰囲気のおみせです。
商品は
右側が『濃厚ミルク食パン』、お値段９００円。
ぴえん。いつも安売りになった食パン買っているのに。。
ふっくらやわらか、トーストせずに生で食べても美味しい生食パンです。
牛乳食パン専門店みるくHP
牛乳屋さんが仕入れるこだわり牛乳をたっぷり使用。
さらに濃厚なミルク感を感じられるよう、国産バター、生クリーム、練乳、
はちみつを加えたこれまでにないリッチな食パンです。
せっかく牛乳屋さんの食パンを買いに来たので、
牛乳をたっぷり使ったこちらを購入したいと思います。
山型のパンは『牛乳屋さんのおいしい食パン』
牛乳をたっぷりと使用し、トーストしても損なわれない
牛乳食パン専門店みるくHP
もちもち食感を実現するために、牛乳に合う酵母を厳選しました。
牛乳と一緒に毎朝食べたくなる食パンです。
他にも、ラスクやプリンなどが販売されていました。
ラスクも気になったので購入することに。
こちらの『みるく生ラスク』は通常のカリッとしたラスクとは異なり、
しっとり生ラスク。程よく甘く、優しいミルクの味がしました。
カリッとした普通のラスクも買えばよかったなあ
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濃厚ミルク食パンのお味
大本命の食パンを食べてみましょう。
山が3つになっているので、3回に分けていただきます。
焼かずにそのまま
初日はふわふわなので、焼かずにそのままいただきます。
カットしただけでもフワッフワなことが良くわかります。
ミルクの甘い味がふんわり香っておいしい！
トーストしてバターたっぷり
今度はこんがり焼いていただきます。
食パンは贅沢に二等分して厚切りに。
こんがりトーストした後、バター（多め）を載せていただきます。
みるくのほのかな甘みと、トーストによって香ばしくなった食パン、
クリーミーなバターと相性抜群！！とっても贅沢な気持ちになりました。
お焦げに注意
厚切りにいているため、焦げやすいです。
まだ全然焦げ目ついてないじゃーんと余裕をこいでいたら、
『真っ黒クロスケ～！！』
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こげた～～
せっかくのミルクパンの風味がお焦げに消されてしまうので、
焦がすのだけは注意したいですね。
表面だけ削って焦げた箇所を取り除きましたが、それでもココアトーストみたいな見た目に…。それでもおいしい食パンでした！
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