こんにちは、めるです。本日は新潟南魚沼市にある八海山の酒蔵にいってきました。日本酒を貯蔵している4℃の天然冷蔵庫の世界を体感できるツアーを開催しています。
ツアー申し込みは前日までがベター
ツアー申し込みはこちらのURLから行うことができます。ツアーの値段は500円で、所要時間は15分程度。参加可能人数は15名です。
https://www.uonuma-no-sato.jp/cyozouko-kengaku/①10:30 ②11:00 ③11:30 ④12:30 ⑤13:00
⑥13:30 ⑦14:00 ⑧14:30 ⑨15:00 ⑩15:30
私たちも本当は事前予約したかったのですが、酒蔵に到着できる時間が明確ではなかったため、事前予約ではなく当日券の購入を狙いました。こちらの事前予約は、30日前から当日の8時まで購入することができます。計画的な旅行をする場合は、事前に予約した方が安心ですね。
当日券
事前予約だけではなく、当日券も販売しています。ただし、当日券の定員は先着順の5名まで。もし事前予約の枠が余っている場合は、当日券の枠も増えるみたいです。

メインの建物に入ると、階段付近に発券機が設置してあります。到着したときは15時すぎていたので、最後の回しか選択することはできませんでしたが、なんとか選ぶことができました。ツアー開始の10分前に発券機の表示状況を確認してみると△表示に変わっていました。今回は三連休の初日に訪問しましたが、当日券をゲットすることができました。

雪中貯蔵庫ツアー
こちらのツアーは写真撮影が可能になっています。スタッフの方の説明を聞きながら写真を撮ることができるので、記憶に残って嬉しいです。

貯蔵庫にはなんと、1千トンの雪が入るとのこと。迫力満点です。
一升瓶20純米大吟醸酒を3年間保管し熟成させたお酒が、「魚沼の里」にある「八海山雪室」で自然の力を利用し三年間熟成させた製品です。
メモリアル焼酎?!


こちらでは、記念の焼酎を保管してもらうことが可能で、写真の右側がメモリアル焼酎の棚です。今年からだと、2030年12月31日まで保管してもらうことが可能です。希望する日程を指定し、その日に届けてもらうことができます。
左側はウイスキーの樽。樽北アメリカ産の樽を使用しているそうで、8年貯蔵したものを魚沼ウイスキーと言います。Hakkaisan シングルグレーン 魚沼8年 ライスウイスキー 2025LIMITED。ただし、こちらのウイスキーは限定品のため、こちらで購入することができませんでした。
ツアーには上着必須?!
訪れて他のは夏だったため、薄着で訪問しました。しかし、雪室の中は非常に寒いため、数分間いるだけでガクガク震えてしまいます。ツアーに参加する予定がある方は、上着を持っていくことをおすすめします。