世界一ミシュランの星を持つシェフ、ジョエル・ロブション
とローヌの名門ポール・ジャブレ・エネのオーナー兼醸造家であるカロリーヌ・フレイが、その才能とぎじゅつを現した特別キュヴェを生み出しました。食事を引き立てるために造られたこの特別キュヴェと幅の広い料理のマリアージュをお楽しみください。 出典:ボトル裏
こんにちはー、めるです!(夫)
奥さんと一緒に近所のスーパーで買い物をしていたところ、
黒色のラベルで赤い文字で異彩を放っていたワインボトルを発見しました。
ドンッ!
実は今回購入する以前にもこのワインを発見をしておりましたが、このワインはコルクなので開封をした後はすぐに飲み干したくなってしまうので少し我慢をしていました…(笑)
夫婦ともにお酒は好きなので、休みの時などは飲みすぎでしまうのです。
いつもはアルパカ(チリワイン)が安くて飲みやすく、キャップ式なので愛用しておりますが、三連休で購入しました。
価格は2,000円弱なのでワインの中では安い方かと思います!
ロブションと言えば恵比寿のガストロノミージョエル・ロブションが有名かと思いますが、プロポーズで使おうかなと思って調べてみたところ、驚愕の金額だったのでそっとサイトを閉じました…(奥さんには秘密(笑))
ちなみにガストロノミージョエル・ロブションでも結婚式ができます!
ハイグレードなホテルウエディングと同じかむしろ高いくらいだったと思います。
何が言いたいかというとロブションなのにワインは安かったという事です。(笑)
余談はさておき、イタリアン系の食事と共に食中酒として楽しみました。
産地はボトル裏の紹介の通りフランスのローヌでブドウの品種はグルナッシュ80%,シラー15%、ムールヴェドル5%のミディアムボディです。
一番初めの印象としてはフルボディなのかな?と思う口当たりでした。
ただ、後味はスッキリしており非常に飲みやすい!タンニン?のザラザラ感はあまりなくごくごくいけました。(知識が無くてすみません)
普段ワインをたくさん飲んでいるわけではありませんが、手が進まないものもある中で、1本飲み切るのが非常に早かったです。(笑)
おすすめの飲みやすい赤ワイン何?と聞かれた時にロブションのコート・デュ・ローヌだよと答えられるくらいのネームバリューかと思いますので、皆さんもよければ是非お試しください。